Suppen

Tomaten-Kartoffelsuppe mit Sauerrahm *

3,60

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

3,70

3,70

Vorspeisen

Marinierter Tafelspitz (dünn geschnitten) *
auf Blattsalatstreifen

7,10

Carpaccio von der Zucchini *
mit gebratenen Pilzen und gehobeltem Parmesan

7,50

8,10

Rote Paprikaschoten vom Grill *
mit Schafskäse gefüllt und Knoblauch-Oreganoöl verfeinert auf Blattsalat

6,50

Salate

MEDITERRAN *
Bunte Salate mit Thunfisch, Oliven,
Schafskäse, Peperoni und Zwiebeln

8,90

NORWEGISCH
Folienkartoffel mit Kräutersauerrahm
auf bunten Salaten und Räucherlachs garniert

9,80

PIKANT *
Bunte Salate mit gebratenen Putenstückchen, Champignons und gehobeltem Parmesan

9,20

BODENSEE
Gebratenes Zanderfilet an bunten Salaten
mit Knoblauch-Senfbutter

13,80

3,50

Medaillons von der Putenbrust an Rahmsauce
mit Kartoffelkroketten

11,60
kl. Port. 8,50

Hähnchenbrust natur mit Rosmarinbutter gebraten *
auf Saisongemüse angerichtet, Würfelkartoffel

13,20

13,50

11,80

Medaillons vom Filet an Rahmsauce
mit grünem Pfeffer und Butterspätzle

13,80
kl. Port. 9,80

Eingemachtes Kalbfleisch (Kalbsragout)
in feiner Weißwein-Sahnesauce auf Bandnudeln

13,90
kl. Port. 10,30

Kalbschnitzel vom Grill *
mit Salbeibutter und Saisongemüse, Würfelkartoffel

15,80
kl. Port. 11,60

Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren
Pommes frites und Salat

15,80

Gepökelte Rinderzunge an Madeirasauce
auf feinen Bohnen mit Kartoffelkroketten

11,20
kl. Port. 8,60

Gekochter Tafelspitz an Meerrettichsauce
Saisongemüse, Dampfkartoffel, Preiselbeeren

11,80
kl. Port. 8,80

Rückensteak vom Grill „à la Stroganoff“
Würfelkartoffel

16,50

Rostbraten » Wiener Art «
mit Röstzwiebeln und Butterspätzle

200g 16,50
300g 21,00
kl. Port. 11,80

Medaillons vom Rinderfilet auf Pilzrahmsauce
mit grünem Pfeffer und Kartoffelgratin

22,80

Medaillons vom Rinderfilet an feinen Gemüsen mit Pommes frites und Knoblauch-Senfbutter

22,80

Gegrilltes Steak von der Hüfte *
mit Knoblauch-Senfbutter, Pommes frites

15,80

Rückenfilet rosa gebraten auf feinen Bohnen
mit einer Tomatenjus und Kartoffelgratin

20,50

Frischlachs in schwarzem Pfeffer gebraten *
auf marinierten Bohnen (Balsamessig, Olivenöl), Dampfkartoffel

14,80
kl. Port. 10,80

Lachs vom Grill
auf pikanten Tomatennudeln

14,80

Gebratene Eglifilets in Mandelbutter
mit Broccoliröschen und Dampfkartoffel

15,20

Kartoffel & Teigwaren

Kartoffelgratin mit Feta gefüllter Paprika
an Tomatensauce

8,80

Folienkartoffel auf Kräuter-Sauerrahm
und feinem Gemüse umlegt

8,20

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung
in Salbeibutter mit gehobeltem Parmesan

8,50

Bandnudeln mit Gemüse *, Knoblauch und feinen Kräutern in Olivenöl geschwenkt, gehobelter Parmesan

8,80

Für Kinder

Paniertes Schweineschnitzel vom Rücken
mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

5,80

Putenschnitzel mit Rahmsauce
und Butterspätzle

5,80

Feine Nudeln mit Sauce nach Wahl

3,90

Tortelloni mit Ricotta-Spinatfüllung
in Salbeibutter mit gehobeltem Parmesan

4,80

Kalte Speisen

Wurstsalat reich garniert

6,10

Wurstsalat mit Schwarzwurst verfeinert reich garniert

6,10

Wurstsalat mit Käse reich garniert

6,50

Käsesalat mit Äpfeln und Nüssen

7,80

Desserts

Creme Brulee mit Vanillesahne

4,80

Braunes Schokoladenmousse auf einem Vanillespiegel

5,60

Weißes Schokoladenmousse auf Espressospiegel

5,60

Früchteteller auf Joghurtspiegel

5,20

Rumfrüchte von frischen Früchten mit Walnusseis

5,80

Parfaits-Auswahl mit frischen Früchten garniert

5,90

Eierlikör-Mohnparfait an Kirschgrütze

5,90

6,90

Eisvariationen

Gemischtes Eis (3 Kugeln)

3,30

Gemischtes Eis mit Sahne

3,80

Eiskaffee mit Sahne

3,90

Eisschokolade mit Sahne

3,90

Zitronensorbet mit Vodka (1 Kugel)

3,10

BAILEYS
Vanille- und Nusseis, Baileys, Mandelsplitter, Sahne

5,90

SCHOKOLADE
Schoko- und Vanilleeis, Baiserstückchen, Schokoladensauce, Sahne

5,90

KIRSCHEN
Vanille- und Schokoladeneis, Schattenmorellen, Maraschino, Sahne

5,90

EISMERINGUEN
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis
mit Sahne und Schokosauce

5,90